Nhà hàng ăn uống, có sản xuất sản phẩm để bán cho khách sử dụng
các sản phẩm sản xuất có đặc điểm
Sản xuất đến đâu, bán hết đến đó, không có dở dang
Định mức chỉ khai báo về mặt nguyên vật liệu chính. Các nguyên vật liệu phụ thường không khai báo định mức, có thể hạch toán sang chi phí bán hàng hoặc chi phí chung
